miércoles, octubre 11, 2006

Mis Boletus que me regalaron ayer





Los limpie bien con un cepillito, fritos con ajo, os pongo las fotos para que veais, me falta la foto del revuelto que estaba de riquisimo¡¡¡.Los he puesto en cubiteras grandes y a congelar, asi para poner en guisos, o revueltos o en risottos, etc.

2 comentarios:

Garbancita ® dijo...

A mí también me regalaron unos cuantos la semana pasada. Los confite durante más de una hora con un par de ajos enteros con su piel.

También los metí en el congelador en tuppers pequeños, pero esa idea de usar la cubitera me parece muy práctica. Ya tengo cubiteras con vino y caldo de pollo, tendré que comprar alguna más y copiarte la idea ;)

Muxus

El futuro bloguero dijo...

Buenísima idea...

También pienso copiarla con tu permiso.

Abrazos